天涯何處無海鮮,廿載以後還能見?

ADMCF 水產養殖

Foodie雜誌的Keshia Hannam重點指出一個英國餐廳調查中的驚人結果。該調查由MSC及Fish2fork於2015年進行,結果發現多間受歡迎食肆均售賣非環保海鮮,而且大型連鎖餐廳交代所售海鮮的來源更欠缺透明度。

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