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我們的宗旨是令香港消費者認識及鼓勵大家選擇環保海鮮。 讓我們介紹一群來自商界、環保組織及其他範疇且具有遠見的先驅。他們各人一直以來在香港大力推動環保海鮮，旨在為消費者提供正確選擇、協助保護海洋的未來及創造一個可持續的海鮮市場。　

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海洋健康及未來海鮮供應在於我們今日「揀啱」與否。怎揀？不如由業界朋友跟我們分享行情、一些買海鮮心得及鮮為人知的故事開始。

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